宝宝蛋白质过敏怎么办？

主持人：孩子蛋白质过敏的具体症状，蛋白质过敏的原因分析，纯母乳宝宝、奶粉喂养宝宝，大龄宝宝应当如何区别治疗、护理，生活中有哪些注意事项。
专家：说到孩子蛋白过敏这个问题，在中国人中最常见的就是对牛奶和鸡蛋过敏。而在国外蛋白过敏就可能是对花生酱产生过敏。这跟外国人长期吃花生酱有一定的关系。所以就有这样一个一吻致命的故事，有一对处于青春期的男女朋友，女孩子对花生酱过敏的，在跟男朋友进行吻别后出现了倒地休克失去生命的状况。那这种情况就是触发性的过敏反应。
触发性过敏反应有几种情况的，在1234型变态反应的1型是速发型，3型是变态反应。3型变态反应是反应慢，不容易发现，而且具有隐形性，表现也很多样化和复杂化。有时候连医生进行鉴别的时候都会比较困难。而这也是目前正在研究解决的一个问题，
刚才举的一个例子就是1型变态反应，它来得好快，所以很容易鉴别。比如说打了青霉素出现过敏，我们打针之后马上就可以看出自己是否对青霉素产生过敏。我小时候打青霉素就产生过过敏需要进行抢救。在刚做医生的时候，因为距离第一次发生过敏都过去20年了，所以就想试一下自己还是不是对青霉素会有过敏反应。结果给自己一打针，马上就感觉到自己的心跳加速，出现了头晕眼花、血压下降的情况。而且自己都已经明显感觉是出现了过敏的反应，立刻给自己开药，但是刚说完就昏厥过去了。后来经过医院的抢救才活过来。那这种速发型的过敏是很容易判断的。
但是对于牛奶蛋白这种的食肉蛋白过敏、3型变态过敏反应还有皮肤4型的这些过敏是很难判断的。他们的表现是多样化的，对脏器功能的影响也是多样化的。
所以说在这个时候我们在这个方面的研究要进一步的推进。但是1型的变态反应的研究已经很成熟的，比如说常见的花粉过敏尘螨过敏，由于南方地区梅雨天气尘螨过敏很常见，所以现在就有了专门脱尘螨的治疗方法。
但是对于3型食物引起的这种过敏反应，我们目前只能是采用回避的做法，就是暂时不吃这个东西。将来如果我们自身的免疫系统成熟了，或者说经过了一定的治疗后，能够食用或者对某个事物耐受了，那我们可以再进行相应的辅食。