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宝宝营养不均衡该怎么吃?

2016-08-16 10:47:37
作者:彭洁
来源:育儿大师
阅读量:55万
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  有一种饿,叫奶奶觉得宝宝饿;


  有一种天使宝宝,叫别人家的宝宝……


  “天天吃饭都得追着喂,有什么办法能让ta自己乖乖吃呢?”


  “青菜,不要!鱼,不吃!小祖宗的口味怎么这么挑?”


  到底是孩子天生不爱吃饭还是我们哪里做错了?


  怎样给宝宝做出又好看又好吃的食物?

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  一、正确分辨宝贝属于哪种类型食欲不振:


  1、厌奶


  1岁以前,奶是主食;1岁以后,奶是辅食。所以虽然1-3岁的宝宝也有可能产生厌奶,但是影响不大,它与0-1岁的宝宝更加密切相关。如果宝宝在1岁以前产生厌奶的问题,这是一定要解决的。


  ①生理性厌奶:因为孩子生理发育过程中的问题,导致进食后孩子出现不适感觉,从而产生对进食的暂时不感兴趣或抵抗现象。另外,由于一些因素的干扰,致使孩子对吃奶,特别是配方奶喂养的兴趣降低,出现进食奶量减少。

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  ②病理性厌奶:孩子身体出现疾病现象,这时孩子除了厌奶,还会出现相应的其它异常表现,比如:睡不安;精神差;易哭闹等日常生活规律的改变和发热;呕吐;腹泻等疾病表现。这时需要马上就医。


  2、厌食


  厌食是指宝宝对所有的食物都不感兴趣,不喜欢吃任何食物。要注意区分厌食和偏食,比如有的宝宝不喜欢吃饭,但喜欢吃肉,这种情况不属于厌食,是偏食。


  3、偏食


  宝宝有明显口味及食物偏好,挑食。


  4、进食行为


  宝宝吃饭时不专心、贪玩,注意力不集中导致进食慢或进食量不够。这个属于家庭对于宝宝的进食行为的教育问题。、


  5、家长要求不符合实际


  有的家长喜欢对比其他家的小孩,认为吃得越多越好。比如隔壁家的小孩一天吃两碗饭,而自己家的小孩一天只吃一碗饭,家长由此觉得隔壁家的孩子吃得比自己家的孩子好。实际上,每个孩子有自己的食欲和食量。


  ·既然不以进食量来判断宝宝是否吃得好,那么衡量标准是什么?


  简单生长发育衡量标准:


  半岁前体重(kg)=出生时体重(kg)+月龄×0.7


  半岁后体重(kg)=6.0+月龄×0.25


  1岁以后体重(kg)=年龄×2+8


  身长/身高:第一年内增加约25cm


  1岁以上(cm)=年龄×5+80


  家长可以计算一下自己孩子的身高/体重,如果在标准数上大于10%、不超过20%,则为中上水平;如果低于10%,则需要进行改善;如果低于20%,那么宝宝可能营养不良,应该到医院找医生。只要宝宝的体重/身高在这个标准以内,家长就不必太过于强求自己家的孩子一定要每天吃完多少碗饭。


  ·喂养方面的温馨提示:


  (一)纯母乳喂养(按需喂养,宝宝饿了就要给宝宝进食。)


  在妈妈身体健康,营养均衡的前提下,应该按需喂养。它两层意义:①当宝宝饿了,要进行母乳给予。②当宝宝不饿时,如果妈妈的乳房胀了,也应该用吸奶器把奶水吸出来,及时排空乳房。如果身体定时定量分泌了乳汁在妈妈的乳房里,而没有定时把乳汁吸出来,给身体一个反馈:“你分泌的乳汁是能够被耗损的。”,身体就会认为这个妈妈并不需要这么多的乳汁,宝宝喝不完,渐渐地身体分泌的乳汁就会越来越少。


  (二)混合喂养(定时定量喂养,不能任何时间都给宝宝喂食。)


  从孩子添加辅食开始,就应该定时定餐定量,养成孩子规律的进餐习惯。如果随时随地给孩子进行喂食,那么孩子就会没有饥饿感,食欲不好。


  二、容易导致宝宝食欲不振的原因:


  1、婴幼儿(0-3岁)消化系统生理特点决定宝宝容易发生食欲不振。健脾胃,助消化,是0-7岁宝贝永恒的话题。


  ·消化比吸收更重要:所有的食物都是先消化,后吸收的。一般来说,90%以上吸收不好的宝宝是因为消化不好。宝宝因为不能把大分子的食物消化成小分子,所以食物在肠胃里面引起积食内热、蛋白质过敏、吸收不好等的情况发生。很多家长的误区是认为宝宝长得不好是吸收的问题。实际上,家长应该注意喂食给宝宝的食物是否足够小分子,甚至有的宝宝跟大人吃一样的饭菜,这也造成宝宝的大便中会出现不消化的胡萝卜、不消化的青菜。这些都是消化问题,不是吸收问题。

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  ·各种消化酶是在出生后逐步完善:


  婴儿肠道里含有丰富的乳糖酶,因此1岁以前宝宝应该以奶是主食,辅食逐步添加。如果家长违背宝宝体内消化酶的产生规律,过多过早的给宝宝添加米饭面、奶量极速下降,这无疑就会增加了宝宝的消化负担。


  4个月的宝宝不要过早的去添加淀粉类食物。淀粉酶是在宝宝四个月以后才逐步添加完善的,因此过早添加淀粉类食物会增加宝宝的消化负担。


  胰脂肪酶、胆汁是消化油脂的。如果宝宝出现绿便,就有可能是宝宝吃得太油腻,缺乏胰脂肪酶、脂类消化弱,油腻容易滑肠。


  ·宝宝的小肠天生有利于吸收:


  宝宝的小肠长度细又长,成人的小肠是身体的4.5倍左右,而婴儿的小肠则可达到婴儿身体的7倍左右。所以3岁以前的宝宝肚子是很大的,随着宝宝长大,小肠会变粗、表面积缩小,肚子就会慢慢消下去。


  小肠是用来帮助人体吸收食物之中的营养成分,而宝宝的小肠的长度长、表面积大、细胞多,所以宝宝先天吸收是非常好的,吃得少、吸收多。家长应该给予宝宝营养密度高的食物,尽量选择天然有机的食品。


  另外宝宝的小肠因为长度长,所以动力弱,容易胀气。而且宝宝的胃容量太小,因此要少量多次,一般3岁前一日5-6顿,定时定餐定量。


  2、家长对宝宝的喂养方式不科学。


  大多数宝宝出现营养问题是在6个月以后,如果在一开始没有给宝宝进行科学合理的喂养方式(包括喂养习惯、辅食添加、营养搭配),比如少量多餐、从细到粗、稀释食物的口感等等都没有做好,那么随着宝宝1岁以后食物的品种越来越多,宝宝的消化问题就会越来越明显。宝宝的喂养方式是有延续性,并不是今天给了宝宝一顿营养的餐食,明天就会体现出效果。它是一个由量化到质变的过程。因此家长不能因为觉得不管有没有对宝宝进行科学的喂养,当下看起来似乎也没什么差别,就不去注意。1岁以前的科学喂养直接影响到宝宝1-3岁以后发育水平。它是具有后延性的。4-7岁的宝宝的饮食习惯和消化的能力,从1岁以前就已经开始建立了。

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  3、宝宝的肠道免疫力低下,经常大便稀,次数多,这会使消化负担更重,雪上加霜。


  当奶瓶清洗得不够干净或者宝宝的免疫力比较差、生过一次病以后,宝宝就会容易出现绿便、消化不良、胃口不好等类似的问题。


  拉肚子是很容易导致消化酶丢失,家长要重视宝宝肠道的免疫力,拉一次肚子,就有可能会影响宝宝后续的消化问题。


  4、宝宝长期喂养过程当中存在着营养不均衡的情况,锌、维生素B族等营养素是消化酶合成的前提,它会直接或间接影响消化。

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  三、预防和改善方案:


  1、良好的进餐环境,进餐习惯,忌边吃边玩或不专心。(注:从母乳开始就应该注意,妈妈自身哺乳时也要注意专心。)


  2、逐步融入食物教育——感恩,珍惜,参与植物生长制作等。


  3、食物不宜太单一,食物多样,营养均衡,需要遵守循序渐进。


  4、少量多餐,定时定餐定量。要规定宝宝进食的时间和频率,不能只要宝宝愿意吃,随时随地都给宝宝进食,这会导致宝宝肠胃得不到休息,没有饥饿感。(注:要区分纯母乳时期按需喂养,宝宝饿了就应喂食。)


  5、调味料尽量少,不吃加工食品和不健康零食,宝妈购买食品需要学会看食品标签,明白食品的营养密度对健康的重要性。


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